사과 넣고 달콤한 고구마그라탕
우리 아이들이 좋아할만한 영양만점 간식을 만들어 보았어요. 달콤한 고구마에 새콤달콤 사과 거기에 고소한 아몬드슬라이스 까지 넣었더니 너무너무 맛있더라구요.
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7찐고구마 1개 여자주먹보다 약간 큰거 하나 준비해 주었습니다.
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STEP 2/7껍질을 제거하고 그릇에 담아 으깨서 준비해 주었습니다.
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STEP 3/7여기에 우유를 50ml 정도 부어서 좀더 부드럽게 만들어 주었습니다.
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STEP 4/7우유를 넣었더니 좀더 부드럽게 떠먹기 좋은 정도의 고구마가 되었어요. 그냥 먹어도 맛있겠지만 저는 꿀을 1스푼 더 넣어주었어요. 으깬 고구마는 오븐 또는 전제렌지에 넣어도 되는 용기에 담아주세요. 마지막에 치즈를 녹여주어야 하거든요.
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STEP 5/7사과는 껍질째 넣어줄거라 껍질을 깨끗이 닦아주었답니다. 반개만 사용해볼께요.
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STEP 6/7거기에 모짜렐라치즈, 그리고 계피가루를 약간 뿌려주세요. 계피가루 생략해도 되지만 정말 넣는거랑 안 넣는거랑 너무 다른거같아요.
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STEP 7/7오븐에 180도 10분 정도 치즈가 녹을 정도만 돌려주었습니다.
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