김치치즈그라탕&치즈그라탕

김치치즈그라탕&치즈그라탕

촉촉한 치즈와 볶음밥의 조화~ 김치치즈그라탕과 치즈그라탕 만드는 법을 소개합니다!

3인분

60분 이내

중급

카라멜라

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치즈그라탕 재료

김치치즈그라탕 재료

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햄 보관법

조리순서

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STEP 1/10

두 종류 모두 동일하게 필요한 볶음밥을 한 번에 같이 해요.
STEP 2/10

먹을 때 너무 크지 않도록 썰어서 김치를 준비해주세요.
STEP 3/10

치즈그라탕 먼저 만들었어요. 식기 아래에 살포시 넣을, 밥이랑 비벼서 먹으면 참으로 맛있는 소스는 크림소스 크게 1큰술, 케첩 1큰술의 배합.
STEP 4/10

그라탕기에 담아요. (너무 많이 하면 느끼할 수도 있으니 개인적으로는 위에 만든 양만큼만 담으면 적당한 것 같아요.)
STEP 5/10

만들어 둔 볶음밥 담고 위에 아이가 좋아하는 햄도 얹고,
STEP 6/10

치즈를 가득~ 담아요. (한 손으로 쥐었을 때 살짝 넘치는 양.)
STEP 7/10

이번엔 김치치즈그라탕! 야채 볶음밥을 만든 후 치즈 그라탕에 사용될 양만 덜어낸 후 그 나머지에 김치와 햄을 넣고 볶으면 팬 두 번 쓸 필요 없이 김치볶음밥 완성.그라탕기 아래엔 케첩 1큰술 정도만 메꿔주듯이 펴 준 후 볶음밥을 담아요.
STEP 8/10

모짜렐라 치즈 얹고 오븐에 넣을 준비. (오븐 사용할 땐 예열해야 할 필요가 있으니 미리 하면서 준비해도 좋아요.)
STEP 9/10

200도씨에서 10분가량 시간을 보내면 아래 사진처럼 치즈가~ 샤르르 녹아서 그릇을 매워 놓은 모습으로 바뀌어있어요.
오븐
STEP 10/10

김치치즈그라탕과 치즈그라탕 완성!

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