손님상에 좋은 오렌지 바구니

손님상에 좋은 오렌지 바구니

오늘은 오렌지를 예쁘게 깎아먹는 방법으로 오렌지 바구니를 만들어 보겠습니다.

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STEP 1/10

먼저 오렌지에 베이킹 소다를 듬뿍 뿌려 두 손으로 감싸쥐고 문질러줍니다. 그리고 다시 오렌지가 담길 정도의 물에 베이킹 소다를 2-3큰술 넣고 세척하고 맑은 물로 두번 정도 세척해줍니다. 그리고 물기를 제거해주세요.
STEP 2/10

도마에 오렌지를 옆으로 놓아줍니다.
STEP 3/10

양 옆을 잘라줍니다.
STEP 4/10

오렌지를 도마에 앉히고 오렌지 속을 과도로 파줍니다. 이 때는 작은 칼인 과도가 편하답니다.
STEP 5/10

요렇게 오렌지 살만 파주는 것이지요. 이 작업이 가장 어렵다고 할 수 있지요.
STEP 6/10

오렌지 속이 파졌답니다. 위와 옆에서 본 모습이구요~
STEP 7/10

밑둥을 자른 것을 다시 속을 파낸 오렌지 밑에 깔아줍니다.
STEP 8/10

요렇게 하면 밑바닥이 채워져야 바구니의 구실을 하게 되는 것이랍니다.
STEP 9/10

파낸 속살은 먹기 좋은 크기로 잘라주시구요.
STEP 10/10

자른 오렌지를 담아주면 되는 것이랍니다.

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