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[라면 레시피] 안성탕면 2배 맛있게 먹는 방법!

왠지 아침부터 라면이 땡기던 오늘.

팬트리에 안성탕면이 있네요.

저는 안성탕면을 사둔 적이 없으니

남편의 취향인듯 ㅋ


뭔맛일까 궁금해서 끓여보아요.

물은 반드시 계량컵으로 정확히!

그래야 맛있는 라면이 되요.

 

며칠 전부터 치즈라면이 그렇게 땡겨요.

마침 두툼한 체다치즈가 있어서 준비!

쌈장/양파/마늘(다진거 저민거 아무거나)/계란도~



물이 끓기 시작하면,

라면 스프를 먼저 넣구요

쌈장 한스푼을 잘 풀어 넣고,

마늘과 양파도 넣어 주세요.



그리고 조금 더 끓이다가

라면도 함께 풍덩!



라면이 슬슬 풀어진다 싶으면

계란을 넣어요.

그러면 다 익었을 때 반숙이 되니깐요.



아시죠? 탱탱한 면발을 만들기 위해

공기와 두세번 미팅시켜 주어요.



음하하! 드디어 꿈에도 그리던 치즈라면!

함께 할 친구들은 알타리무김치와

먹다 남은 낙지젓 그리고 오징어젓.

 

두툼한 체다치즈 하앍하앍

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엄마가 한국서 보내주신 낙지젓에

참기름이랑 다진마늘 넣고 무쳤어요.

라면과 먹어보긴 처음인데 완전 잘어울림.


랩탑에 슈퍼맨이 돌아왔다 틀어놓고

라면 후루룹 후루룹 ㅋㅋㅋㅋ

보이시죠? 저기 맛있게 늘어난 체다치즈 ㅠㅠ

 라면 그냥 끓여도 참 맛있지만,

조금만 손이 가도 더 맛있어진다구요~~

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라면 맛보장 레시피