고소하고 부드러운 치킨텐더 만들기
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한동안 신랑이 운동하며 몸무게 조절을 한다고
저녁에 닭가슴살만 먹은적이 있었어요..
냉동실에 닭가슴살이 그득그득...
양념도 안하고 삶은 닭가슴살을 어찌 먹는지..아호...보기만 해도..
그득한 닭가슴살을 보면서 치킨텐더가 어찌나 먹고 싶던지..
한봉지를 다 요래 튀겨내고..
그날부로~
울신랑의 닭가슴살 식단은 끝이 났습니다...ㅋㅋㅋ
냐하하하하 나는 다이어트의 적!!!!
재료 : 닭가슴살, 우유, 양파, 다진마늘, 계란, 빵가루, 후춧가루
길게 자른 닭가슴살을 양파와 다진마늘에 버무려 잠시 두었다가
우유에 담그고 30분정도 둡니다..
닭냄새 제거를 위해서~
계란물을 입히고 빵가루를 입혀 줍니다..
빵가루를 넣었을때 바로 올라오는 온도로 예열하고
닭가슴살을 기름에 튀겨요~~~
저는 한번 튀기고.. 먹기전에 한번 더 튀겨주었어요..ㅎㅎㅎ
머스타드 소스에 푹!!! 찍어서 먹어요...
고소하고 부드러운 치킨텐더 완성!!!!
완전 쉽죠~~~잉