고구마라떼 만들기
몸에 좋고 맛도 좋고 다이어트에도 좋은 호박고구마 요리, 고구마와 우유만 있으면 완성되는 고구마라떼 만들기 간단하네요.
2인분 
60분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/3고구마를 깨끗이 씻은 후 찜통에 쪄주었어요~ 중불 10분 약불 2~30분가량 쪄주니 맛나게 익었습니다.
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STEP 2/3속까지 노오란 색감 보이시죠? 꿀이 뚝뚝 떨어질 것 같아요.
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STEP 3/3고구마의 사이즈가 작으니 두 개의 껍질을 까서 넣고 우유는 약 200ml 정도 넣어 믹서기로 갈아줍니다. 꿀을 첨가하셔도 가능하지만, 호박고구마 당도가 꽤나 높기에 꿀을 첨가하지 않아도 충분히 달달한 고구마라떼 만들기가 가능합니다.
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