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오미자 식초
오미자 효소를 담근후 걸러내고 그 건더기를 이용한 오미자 식초 담그기를 해봅니다.
6인분 이상 2시간 이상 고급
재료
조리순서
쿡팁
막걸리는 꼭 생막걸리를 쓰셔야 하고, 양은 1kg당 750lm 막걸리 두병을 사용합니다.
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