2인분
60분 이내
초급
조리순서
-
STEP 1/7우선 집에 냉동실에 있떤 귤껍질, 대추 말린 거를 씻었어요.
-
STEP 2/7배 큰 거 1개를 썰어서 조각내고 씨도 그냥 넣었네요 물에 잘 씻었답니다. 식초나 소다 물에 담가서 씻으면 좋아요.
-
STEP 3/7준비한 대추와 나머지 재료를 다 넣어주세요. 이때 물을 아우 풍덩하니 다 잠길 정도로 해주세요. 왜냐면 팔팔 끓일 거라 그렇게 넣어야 진하게 우러난답니다.
-
STEP 4/7집에 먹고 있는 수세미 액을 같이 준비했어요 물이 다 우러나면 이것도 같이 섞어으려구요.
-
STEP 5/7어느 정도 끓으니 이렇게 물이 푹 갈색으로 우러나네요. 저는 요기다가 유기농 노란 설탕을 넣고 끓였답니다.
-
STEP 6/7물이 흥덩하게 푹 잠길 정도로 넣고 끓이다가 중간에 과일을 젓가락으로 푹 찔러보세요. 그럼 물컹해져있답니다. 그럼 완성!!
-
STEP 7/7정말 진하게 우러났져? 여기에 수세미 즙을 살짝 섞어서 먹었답니다.
- 꿀은 6세 이하 어린이 사용시 알레르기 주의
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,