딸기 프레지에
프레즈라는 딸기의 프랑스어와 에 라는~ 를 담은 이라는 접미사가 만나 탄생이 되었다고 합니다. 딸기를 이용한 프레지에 소개합니다
2인분 
30분 이내 
중급 
카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리
재료
- 재료 1호 무스케이크 기준
-
-
15cm
-
- 무스크림
-
- 시럽
-
조리순서
-
STEP 1/5커스타드믹스와 우유를 넣어 섞어주세요. 그리고 버터를 조금씩 넣어 무슬린크림을 만들어 짤주머니에 담아주세요
-
STEP 2/5딸기는 깨끗이 씻은 후에 꼭지를 타고 슬라이스해서 준비해주세요
-
STEP 3/5시트는 2등분해서 준비해주세요
-
STEP 4/5무스틀에 맞게 시트를 잘라주고 무스틀에 시트를 바닥에 넣어주시고 시럽을 바른후 딸기를 옆면에 촘촘히 둘러주신다음 무슬린크림을 꼭 짜서 넣어주세요
-
STEP 5/5그 위에 다른 시트를 하나 넣어주시고 무슬린크림으로 마무리해주세요. 스파츌라를 이용하여 겉을 매끈하게 만들어주세요. 슬라이스딸기와 초코볼을 이용하여 데코레이션 해줍니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,