크리스마스 케이크는 총 4가지 컬러가 필요할듯 싶어요. 윌튼 색소를 이용하는데 빨강색소, 블랙, 브라운 , 그린 의 색소가 필요하더라구요.
예쁘게 조색하고... 요렇게 버터크림 준비 완료.. 날씨가 추운 겨울인지라 크림이 녹아 퍼질 걱정하지 않아도 되어서 겨울철에 버터크림으로 케이크 만들기가 편하더라구요.
STEP 2/6
빨강 장미를 큰것, 작은것 몇개 짭니다.
STEP 3/6
솔방울도 짭니다.
STEP 4/6
아이싱된 시트에 잎파리 짜고 밑작업 완성입니다.
STEP 5/6
그리고 하나하나 어레인지 합니다. 큰 장미꽃으로 자리 잡고 작은 장미꽃도 적절하게 자리 잡습니다.
STEP 6/6
완성~! 서툰 플라워케이크였지만 제 손으로 장미짜고 솔방울 짜고 어레인지 했다는 점이 뿌듯합니다.
날씨가 추운 겨울은 크림이 녹아 퍼질 걱정하지 않아도 되어서 버터크림으로 케이크 만들기 편합니다.