초급
재료
- 재료
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닭뼈가 발라진 고기
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6닭고기에 허브소금을 뿌려 주세요.
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STEP 2/6전 색을 예쁘게 내기 위해 오븐을 사용했지만.. 닭고기 치즈구이는 후라이팬에서도 가능한 요리이니 편리한 대로 조리하세요.
단.. 치즈를 녹였을 때에는 후라이팬보다는 오븐 조리가 색이 더 예쁘게 납니다.오븐팬에 닭고기 정육을 올린 후 220℃로 예열된 오븐에서 약 12-13분 정도 구워 주세요.
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STEP 3/6집에 있는 칠리소스를 준비해 주세요. 칠리소스가 없으시면 데리야키 소스도 좋습니다.
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STEP 4/6초벌로 구운 닭고기에 칠리소스를 골고루 발라 주세요.
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STEP 5/6그 위에 잘게 슬라이스한 모짜렐라 치즈를 올린 후
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STEP 6/6200℃ 예열된 오븐에서 10분 정도 구워 주세요. 후라이팬에서 구우실 분들은 닭고기를 완전히 익힌 후 칠리소스와 치즈를 올린 후 뚜껑을 덮고 약불에서 조리하시면 됩니다.
닭고기구이 맛보장 레시피
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