준비할 재료 닭다리 500g, 마늘 100g, 간장양념(간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 청주 ½큰술, 씨겨자 1큰술, 설탕 2큰술, 생강즙 1큰술, 소금·후추 약간씩, 꿀 2큰술) |
만드는 방법 ① 분량의 재료를 섞어 간장양념을 만든다. ② 닭다리와 마늘은 간장양념에 30분 동안 재워놓는다. ③ 재워둔 닭다리와 마늘을 달구어진 프라이팬에서 굽는다. ④ 접시에 구운 닭고기와 마늘을 보기 좋게 담아 낸다. |
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