말롱고커피한잔~! 락앤락 오븐글라스머그, 미카페 커피용품
바야흐로 가을로 접어드는 시점.. 말롱고커피 한잔으로 오전시간 열어보네요
바쁜일상에도 어김없이 생각나는것이 바로 커피 아닌가 싶은데요
오늘은 락앤락의 잘 빠진~ 오븐글라스 머그와 함께,
미카페의 커피용품인 여과지와 핸드드리퍼로 풍성한 커피타임을 즐겨 보았어요^^
현대인들의 기호식품중에 빠지지 않는 커피한모금~
이왕이면 착하면서도 고급스럽게 즐기는것이 좋지않을까 생각이 되네요
개인적으로 차한잔 마시는시간에 의미를 좀 크게 두다보니 더욱 그렇더라고요
지난달에 락앤락 창고대개방에서 인기가 대박이었던 말롱고커피!
오븐글라스 머그에 핸드드립을 했어요, 담아볼께요~
풍성하게 우유거품 담아서 초코시럽을 짜 올리니 근사한 말롱고커피 라떼한잔~!
카페에서 앉아먹는 커피맛도 좋지만
이렇게 집에서 즐기는 커피맛은 말로는 설명이 안되지요 +_+
참 부드럽고 맛있습니다
명절 지나고부터 힐링타임이 좀 더 많이 필요해서~ 차한잔 마실때마다
함께하던 오븐글라스 머그컵도 넘 예쁘네요
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카페라떼 만들기 핸드드립 재료 :
말롱고커피, 락앤락 오븐글라스 머그, 미카페 핸드드리퍼와 여과지,
끓인 정수 (90℃), 우유 (저지방우유x), 초코시럽
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말롱고 (브라질 설 드 미나스) 커피준비.
분쇄원두커피로 프랑스의 엘리제궁에 납품이 되고있는 최고급 프리미엄커피 말롱고는
공정무역커피로 공정거래,친환경 재배로 생산된
건강한 원두를 사용해서 만든 착한 커피에요, 믿고 먹을 수 있겠지요
저처럼 원두커피를 선호하시는 분들께 말롱고커피 추천 팡팡! 드리면서 라떼만들기 ㄱㄱ싱
이렇게 락앤락에서 함께 도착한 오븐글라스 머그, 미카페의 핸드드리퍼와 여과지로
기본적인 핸드드립을 할 수 있는 커피용품이 갖춰졌어요
커피 + 드리퍼 + 여과지 + 오븐글라스 머그 = 아메리카노 한잔!
요렇게 성립 되는거 아닌가 싶어요
초창기에 핸드드립할 괜찮은 분쇄원두커피를 찾아 해멨던 생각이 나네요
그땐 믿고 마실 수 있는 착한 원두가 절실했는데 말이죠
요즘은 원두커피가 많이 보편화되어 집에서도 손쉽게 고급 로스팅커피를 접할 수 있어요
말롱고 너~ 자알 만났다아!!!
핸드드리퍼와 여과지에 분쇄원두커피 담기
입자가 커피머신용으로 분쇄되어 있어서
여과지 하단에 굵게 간 소량의 헤이즐넛 원두를 담고 말롱고커피를 담았는데요
다음 몇번은 그냥 내려보니 무난하게 잘 드립되더라고요
향이 좋은 헤이즐넛을 살짝 넣는것은 버릇이 된 것 같지요;
암튼 락앤락에서 만든 커피용품 전문브래드인 미카페 여과지 덕분에
이번에도 잘 걸려서 커피한잔 할 수 있었네요
끓인 정수로 핸드드립 하기
90℃정도로 끓인 정수를 식혀서
분쇄 된 원두커피위에 원을 그리듯 천천히 부어 주었어요
이번 브라질 설 드 미나스는 브라질 최고의 커피로
향이 진하고 오래가서 좋아요,
저는 라떼로 즐겼지만 핸드립한 그대로
아메리카노로 즐겨도 크림처럼 부드러운 맛이나는 편안한 커피에요
똑.. 똑 또르르~ 커피향 솔솔! 핸드드립 중이에요
이대로 아메리카노로 즐겨도 좋아요
락앤락의 오븐글라스 머그에 핸드드리퍼를 그대로 올려서 원두를 추출하고 있는데요
어쩜 윗부분의 사이즈가 딱 맞는지~ 둘이 꼭 한세트 같아요
커피타임은 셋팅된 커피용품을 눈으로 먼저 맛보는 즐거움이 있어요~
그 과정에서 힐링을 하기도 하고 말이죠
우유 거품내기
50 ml~ 100 ml의 우유를 락앤락 오븐글라스 머그에 담아
30초 정도 전자레인지에 돌려준 후
자동 우유거품기로 쉬이익~~~! 우유 거품을 만들어 주고
추출된 원두 + 우유거품 + 초코시럽 올리기
핸드드립 해 놓은 말롱고커피 위에 우유거품을 적당량 올려준 뒤에
조금 달달하게 마시려고 초코시럽을 짜 올렸어요
짠~! 분위기와 맛이 동시에, 말롱고커피 카페라떼 완성이에요
락앤락 오븐글라스 머그컵에 송글송글 맺힌 증기방울도 참 예쁘지요
전 처음에 락앤락에서 커피용품이 있다는것도 신기했어요 +ㅇ+
이렇게 미카페 커피용품과 함께 말롱고커피를 맛을 보는것도 즐겁네요 정말~
종종 한잔씩 하는 모습들 담아 기록하도록 할께요
이번 핸드드립에 사용 된 오븐글라스 머그는 락앤락의 내열유리머그컵이에요
항상 락앤락의 내열유리제품을 사용 해 오면서 강조하는 부분으로
400℃ 이상의 고온에서도 안전한
고급원료 붕규산을 사용하여 투명하고, 전자레인지와 오븐에서도 사용이 가능한 제품으로
컵케익이나 베이킹 등 조리용기로 활용이 가능해서 좋아요~
이 사진은 어제 오후에 만들어 먹었던 레몬홍차에요^^
말롱고커피로 라떼한잔 했는데도 또 생각이 나네요, 차를 종종 즐기는 우리들에겐
락앤락의 요런 큼지막한 오븐글라스 머그컵이 효자에요
레몬홍차 만들기 참고▼
http://fa11inlove77.blog.me/220122770970
홍차나 말롱고커피 뿐만 아니라 자몽쥬스도 한잔~
락앤락 내열유리머그컵의 용도가 참으로 무궁무진해요~
원액기에 종종 과일쥬스를 갈아 먹다보니 예쁘고 투명한 머그컵이 필수지요
명절 지나고 남은 추석음식으로 그라탕을 해 먹었는데
이때도 락앤락 오븐글라스 머그와 함께 했었어요
끝으로 사진으론 표현이 잘 안됐지만, 부드러운 밀크티 한잔 할때도~ 오븐글라스 머그!
가을이라 절로 우유와 홍차가 가미된 밀크티가 생각나요
어떤 분은 카페에서 종종 마시곤 했는데
그마저도 밀크티값이 오르면서 잘 못사먹는다고 하더라고요
그러고보면 이렇게 집에서 즐길 수 있으니 가계에도 조금 보탬이 되는듯요ㅋ
말롱고커피한잔 : 락앤락 오븐글라스머그로 커피즐기기~ 미카페 커피용품
주부라고 집안일만 주구장창 하라는법은 없잖아요
집에서도 착한 기본 커피용품들 갖춰서 한번씩 내려마시면 좋을 것 같습니다
아점을 겸해서 간단히 식사를 했는데도 음식들 보니 또 출출해지네요
오늘도 차한잔하면서 쉬어가는 건강한 하루되셔요~ ♪