올 여름, 줄곧 무더위가 이어지면서 시원한 아메리카노로 더위를 날려버리곤 했습니다.
이제 8월도 얼마 남지 않았는데요.
여름을 마무리하며, 아메리카노를 활용한 조금 더 색다른 커피를 만들어 보려고 합니다 ^^
바로 남양유업 Look Americano, 루카를 활용한 '루카치노'로 말이죠!
에스프레소만큼 진하게 탄 루카 다크 아메리카노와 우유, 달콤한 호두 아이스크림까지 더해
진하고 달콤한 맛이 어우러지는 커피 프라페 '루카치노'랍니다.
루카치노 특유의 달콤한 맛을 내기 위해 컵 전체에 초코시럽을 발라줍니다.
초코시럽 용기를 컵 안쪽에 대고 짜면서 컵을 한쪽 방향으로 조금씩 돌려주세요.
루카 스틱 1개를 사용해 진한 에스프레소를 만들어주세요.
꼭 뜨거울 필요는 없으니, 어느 정도 식힌 뒤 활용해주시면 됩니다.
다음은 믹서기에 얼음을 깔고 우유, 루카, 호두 아이스크림을 1:1:1 비율로 넣은 후
30초~1분간 갈아주세요.
충분한 양의 얼음을 함께 넣어주시면 더욱 시원하게 드실 수 있답니다.
잘 갈린 루카치노를 컵 안에 부어주세요.
그 다음, 차가운 루카치노 위에 호두 아이스크림을 한 스쿱 떠서 얹어주세요.
얼음을 띄운 것보다 더욱 시원해 보이지 않나요?
그 위에 견과류와 시나몬 가루를 듬뿍 뿌려주시면 '커피 프라페 루카치노' 완성!
여기에 초코시럽을 추가하면 더욱 달콤한 커피 프라페가 완성됩니다 ^^
목넘김이 부드럽고 맛과 향이 풍부한 '커피 프라페 루카치노',
혀끝에 닿는 순간부터 루카 다크 아메리카노의 진하고 강렬한 맛과
달콤한 아이스크림의 맛을 함께 느낄 수 있는 '루카치노'로
올 여름을 마무리하세요!^^
오늘의 레시피
-초코시럽을 컵 안쪽에 골고루 발라 주세요
-루카를 활용해 에스프레소를 만들어 주세요
-믹서기에 얼음을 깔고 우유, 루카, 호두 아이스크림을 넣은 후 30초~1분간 갈아주세요
-음료를 컵에 따른 후 호두 아이스크림 1스쿱을 위에 얹고, 견과류와 시나몬 가루를 뿌려주세요
-더욱 달콤한 맛을 원하시는 분은 초코시럽을 뿌려 마무리하세요
우유, 커피: 남양유업 제품
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