1. 감자준비
- 감자는 깨끗이 씻고 찜통에 반정도 익힌다.
(안익히고 그냥 하면 감자가 설익을 수 있으니 반정도 익힌다음 할것! 더 익혀도 무방)
- 꺼내어 식히고 반달모양으로 자른다.
2.베이컨말기
- 감자에 베이컨을 돌돌만다.
3. 굽기
- 220도 예열된 오븐토스터기에 20분정도 굽는다.
- 오븐이 없으면 그릴에 굽는다. (봐가면서 구워야 겠지요?)
* 그릴에 구울시에는 감자를 찔때 더 많이 익혀야 해요.
4. 접시에 담기
- 다 익으면 꺼내어 접시에 예쁘게 담고 통후추 뿌린다.
- 머스터드소스와 함께 곁들인다.
간단하면서 맛도 좋은 감자베이컨 구이... 간식으로도 좋아요...^^