가만히 있어도 찌는 듯한 더위에는 불쾌지수가 쭉쭉 올라가기 마련입니다.
이럴 땐 더위를 한순간에 날려버릴 빙수를 만들어 보는 건 어떨까요?
우유와 커피를 얼려 곱게 갈고, 다양한 토핑과 함께
집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 홈메이드 빙수로 활력을 되찾아 보아요 ^^
토핑과 빙수를 차곡차곡 쌓을 텐데요.
우유커피빙수의 가장 아래층에 깔아줄 쿠키입니다.
유리 보울에 으깬 쿠키를 고르게 깔아주세요.
우유팩을 냉동실에 넣어 얼린 뒤,
윗부분을 잘라내고 스푼이나 포크로 긁어내 쿠키 위에 얹어주세요.
취향에 따라 다양한 맛의 우유를 활용하면 훨씬 이색적인 빙수를 만들 수 있답니다 ^^
커피과자 역시 질감을 살리기 위해 큼직하게 조각내
우유 빙수 위에 넉넉히 얹어주세요.
다음은 오늘의 하이라이트인 커피 빙수를 얹을 차례입니다.
커피 역시 우유와 마찬가지로 용기째 얼린 뒤 잙게 긁어 커피과자 위에 얹어주세요.
커피과자 위에 듬뿍 쌓인 커피빙수!!
커피 빙수 위에 새하얀 바닐라 아이스크림을 한 스쿱 얹어줍니다.
입맛대로 바삭한 와플과자와 초콜릿, 쿠키를 커피빙수 위에 꽂아 장식해주세요.
마지막으로 달콤한 초코시럽을 골고루 뿌려주면 우유커피빙수 완성!
집에서 만들어 더욱 간편하고 입맛대로 먹을 수 있는 홈메이드 빙수 :)
우유와 커피얼음이 들어가 더욱 부드럽습니다.
다양한 토핑으로 만든 빙수로
얼마 남지 않은 여름 무더위를 시원하게 이겨내시길 바랄게요 ^^
오늘의 레시피
-쿠키를 잘게 으깨줍니다.
-우유팩을 그대로 냉동실에 넣어 얼린 뒤, 윗부분을 도려내고 스푼이나 포크로 긁어내세요.
-우유빙수를 쿠키 가루 위에 고르게 쌓아줍니다.
-우유 빙수 위에 으깬 커피과자 가루를 뿌려줍니다.
-커피를 용기째 냉동실에 넣어 얼린 뒤 스푼이나 포크로 긁어내세요.
-커피과자 가루 위에 커피 빙수를 볼록하게 얹어줍니다.
-바닐라 아이스크림과 과자, 초코시럽으로 장식하면 우유커피빙수 완성!
커피, 우유: 남양유업 제품