후리가케와 엄마표 주먹밥
집에서 만든 엄마표 후리가케가 완성되었답니다.
참치를 불어서 말린거라 고소한 연어맛이 난답니다. 고소한 연어맛과 새우의 짭조름한 맛이 어우려져 맛있는 후리가케를 만들 수 있었어요.
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5참치는 꼭짜서 물기를 최대한 줄여주세요.
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STEP 2/5깻잎은 총총 다져주었답니다.
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STEP 3/5빵가루를 같은 비율로 1:1로 맞추어 모두 1대 1 정도의 양으로 맞춰 함께 볶아주기만 하면 후리가케 만들기 완성이지요.
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STEP 4/5소금과 후추를 약간 넣어주었어요.
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STEP 5/5수분이 완전히 날라갈때까지 볶아주시면 된답니다. 약한불에서 깻잎의 수분이 사르르 날라가면 맛있는 후리가케가 완성되지요.
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