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검은콩국수


항상 흰콩으로 콩국수를 해 먹다가 흰콩이 없어서 대신 검은콩으로 했는데 조금 어색하기는 해도 맛은 너무너무 좋았어요. 하는 방법은 보통 콩국수와 같구요. 장식으로 토마토와 삶은 달걀, 오이채를 얹어 보았어요. 우리 가족 맛있다며 국물까지 뚝딱 다 비웠답니다.
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