지난 화이트데이
남친 가져갈 식빵롤을 만들고 남은
식빵 테두리 잘라낸 양이 얼마나 많던지
버리기는 아깝고
어쩌지 하다 생각한 메뉴
집에 있던 마늘 다진것이 눈에 화악~~
아~~ 이거다 싶었던 메뉴가
오늘의 메뉴 마늘스틱입니다.
독자님들도
샌드위치나 식빵롤 을 하시다 보면
식빵 테두리들 마니 남으시지요
건강에도 아주 좋은 마늘
숙이표 식빵 자투리 마늘 스틱
꼭 한번 즐겨보시길 바랄께요
그럼 재료 보실까요??
식빵 테두리 자른거 30개,,올리브유2큰술or 버터1큰술,,설탕1큰술,,
다진 마늘 1큰술,,다진 파슬리 1큰술(생략가능..숙이는 없어서 넣지 않았더니 색이별루예용)
그럼 만들어 보아요.
이번 메뉴는 뭐 과정이랄것두 별시리 없네요
걍,,오븐 팬에 식빵 스틱을 쫘악 깔고
모든 재료를 다 섞어서 발라
180도 예열 오븐에 한 15분 정도 구우심 되어요..
음,,
구우실때
호일 한장 덮어서 구워주는 센스
안그럼 넘 타서
이쁘지도 않구 맛두 별루고
넘 바삭거리지 않게 구우면
양쪽 끝부분은 사알짝 바삭대고
중앙 부분은 촉촉 까지는 아니라도 씹히는 느낌이 괜찮아요.
달콤한 요리팁 !!
위에서 말했듯이 호일을 한장 덮고 구우세요.
타면 맛이 별루예요
적당할때 오븐에서 꺼내주어야
제대로 된 마늘스틱의 맛을 느끼실수 있어요.
색을 이쁘게 하시려면 파슬리 다져서 꼬옥 넣어주시구요.
마늘은 아주 곱게 다져주셔야 합니다
그래야 매운맛이 덜하니까요.
아 참,,전 시나몬 파우더 사알짝 뿌려 구웠더니 더 맛이 있었답니다.
응용해보세요
아참,,
우리 독자님들께
마산 석전동에
치킨 ZoOM이라고
닭집 차린 두 친구를 소개합니다.
근데
사진이 손사장 밖이네요.
숙이 페이퍼 댓글 잘 써주는 우사장(승광)사진이 없네요.
외모와 다르게 손사장이 닭은 진짜 잘 튀기더라구요.//흐흐//
가보니 나름 위생면에서도 문제 없음을 인정 흐흐
두 친구들 나날이 발전을 기원하며
어제 먹었던 길 잃고 헤맨
결국은 전자렌지에서 거의 데웠다 식혔다를 반복했었던
그 치킨에 호프 한잔씩 해서 즐거운 시간을 가졌더랍니다.
또 갈일 있음 다른 사장 사진도 찍어야겠네요. 흐흐
달콤한 하루를 보낸 숙이는
오늘은 와전 피곤하네요.
어제 친구 치킨점에 놀러 갔다가
넘 오래 놀았나봐요.
우리 용범씨두 친구네 돌잔치 갔다가
엄청 늦게 도착해서 그런지
오늘은 잠을 일찍 자다는군요.
숙이도 오늘은 조금 일찍 자야겠어요.
우리 독자님들도 이쁜밤 되시길~~~
스크랩 마니마니 해주시길 부탁드려요..
불펌도 재편집도
아니되는거 아시지요.
흐흐