비가 와서 붕어빵을 구었답니다.
반죽은 주전자에 우리통밀가루, 소금, 설탕, 물을 넣어 잘 부어지도록 만들었답니다.
붕어빵틀을 가스렌지에 올리고
붕어빵틀에 포도씨유 바르고
반죽을 붓고
팥앙금을 반죽위에 얹고
다시 반죽을 부어
붕어빵틀을 덮고
뒤집어 굽고
다시 뒤집어 굽는다.
굽인 정도는 빵을 보고 확인한다.
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