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진달래 화전
비건러브

♡ 비건 (Vegan) 채식이란 동물성분(고기,생선,해산물,계란,꿀,치즈등 유제품)이 들어간 일체의 음식을 먹지 않고(Animal-free), 옷이나 생활방식에서도 다른 개체의 고


 

냉동실에 있는 찹쌀가루 조금 내어

뜨거운 물로 익반죽하고 적당하게 분배해

동그랗게, 납짝하게 만들어

기름 두련 무쇠후라이팬에 노랗하게 구워 뒤집어

진달래꽃을 얹어 익을때까지 구웠어요.

접시에 옮겨 유기농황설탕을 뿌렸어요.

달콤하고 바삭하고 고소하네요.

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