추석이 얼마 안남으니 햅쌀이 나오는군요~
추석엔 새로 수확한 햅쌀로 조상님들께 차례상 차려야지요~ㅎㅎ
강원화천에서 햅쌀이 왔어요~♬
2013년 햅쌀이요~
맛난 햅쌀로 얼른 하얀 쌀밥 솥에 지어
그냥 먹어도 너무나 맛나네요`ㅎㅎ
햅쌀밥으로 불고기주먹밥 만들어요~
추석때 남은 불고기로 불고기주먹밥 만들어드시라고
미리 만들어봅니다.
불고기주먹밥
초간단~ 불고기주먹밥
불고기만 있으면 후다닥 만드는~ 불고기주먹밥
불고기주먹밥만드는법
햅쌀밥- 통깨,참기름 ,불고기, 김
2013년산 햅쌀
도정일자 가 아주 짧은게 맛난 쌀을 먹는 방법이라지요~
도정하자마자 택배로 보내서현관까지 배달되니
이보다 신선하고 좋을 순 없다입니다.
유난히 더웠던 여름
땀 흘린 농부들의 정성을 생각하니
한톨이라도 소중히 먹어야겠다 생각드네요~
쌀눈이 살아있는 화천햅쌀
햅쌀로 불을 적게 잡고 꼬들하게 솥밥 지었어요~
밥알이 살아있네 살아있어~ㅎㅎ
밥은 그냥 사용해도 좋구요~
통깨,참기름 조금 넣고 버무려도 좋아요~
불고기는 바짝~ 물기없게 볶아서
통깨만 조금더 넣어요
불고기가 너무 크면 잘게 잘라주세요~
주먹밥을 만들어요`
주먹밥 틀을 사용했어요~
밥담고~ 불고기 가운데에 담고~다시 밥 담고 뚜껑을 눌러서
틀에서 빼면 주먹밥 완성~
일식 주먹밥 스타일로~
김으로 띠를 둘렀어요~
간단히 만들어 별 반찬 없이도 굿~
가을분위기로 단풍잎을 연출도 해보고~ㅎㅎ
혼자 사진찍는 놀이에 빠져본다지요~
주먹밥~ 손으로 들고 먹어도 좋아요`
집에서 만든거라~불고기도 넉넉~
밥에 따로 간을 안해도 간이 딱 맞는다지요`
나 불고기 주먹밥이야하고
불고기도 올려봅니다.
햅쌀밥이라 밥이 얼마나 맛난지~
불고기주먹밥이 더 더 맛나네요~
추석이 며칠 안 남아서인지
가을이 성큼 다가온 느낌입니다.
남은 불고기로 맛난 초간단 불고기주먹밥 만들어드세요~