LA 찹쌀케이크
LA로 이민간 한국인들이 찹쌀가루반죽을 타르트처럼 구워만든 LA찹쌀떡~ 그래서 LA찹쌀케이크라고도 불리는데요. 콩과 밤을 넣어 담백하고 고소한것이 맛도 영양도 만점이예요~~
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7먼저.. 찹쌀가루와 베이킹파우더, 베이킹소다는 체에 세번정도 내려 잘 섞어주시구여~~
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STEP 2/7가루류를 체에 내려놓고 나니 미숫가루를 조금 넣어줄걸 싶어서... 미숫가루도 2큰술 넣고 설탕을 넣어 골고루 잘 저어 섞어주었습니다~~~
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STEP 3/7그리고 배기류대신.. 생강낭콩, 생완두콩, 생율을 넣어주었어요~~ 단맛은 덜하지만 고소한 맛은 배가 된답니다~~^^
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STEP 4/7분량의 우유를 넣고 잘 섞어주세요~
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STEP 5/7이렇게 반죽이 완성되었어요~~
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STEP 6/7적당한 용기에 식용유를 발라준후 반죽을 넣고 고르게 펴줍니다~
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STEP 7/7예열한 180도 오븐에서 40분정도 사정없이 싸우나 시켜주세욧~ㅋ
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