3인분
10분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/6멜론은 흐르는 물에 씻은 후 꼭지를 제거하고 반으로 썰어서 씨를 제거해줍니다.
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STEP 2/6씨를 제거한 멜론은 4등분으로 썰어줍니다.
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STEP 3/6멜론 껍질과 과육 사이에 칼을 넣어서 멜론 과육을 도려내어 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
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STEP 4/6믹서에 우유를 붓고 손질한 멜론을 넣어줍니다. 멜론 과육이 210g이고요. 우유는 저지방 우유입니다.
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STEP 5/6꿀을 넣고 믹서에 갈아줍니다. 멜론스무디 만드는 법 간단하지요.
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STEP 6/6멜론스무디를 컵에 담아냅니다.
- 멜론 고르는 방법
멜론은 그물망이 꼭지 위까지 올라와야 당도가 높다고 합니다.
꼭지가 신선하고 마디가 도톰해야 좋다고 합니다.
그물망이 일정하게 퍼져 있어야 좋으며
손으로 눌러 보았을 때 단단한 것이 좋습니다.
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