지난주말에 외출할일이있어
남푠님 점심겸 간식으로 만들어두고 나간 샌드위치예욤~
냉장고속 재료로 쉽게만들수있는 샌드위치라
금새 후다닥 만들수있어서 좋은 샌드위치입니다..
향좋은 커피한잔과 함께한다면
간단한 한끼식사로..브런치로도 좋은 햄야채 샌드위치..
만들어보아요~
햄 야채 샌드위치 재료알아보기
식빵
오이
햄 (고기나 베이컨 참치로 대체가능)
양파
마요네즈
요거트
홀그레인머스터드
소금
오이는 잘게다져 소금을 약간만 넣고 절여주세요..
소금은 아주 초큼만..주의주의..짜면 안되어요~
양파도 역쉬 잘게다져서..소금약간넣고 절여주기..
10분쯤후 오이와 양파는
키친타올에서 수분제거~
수분제거는 꼼꼼히해야 샌드위치가 질척이지않고
맛있어욤~
햄은 팬에 한번구워서 기름기제거하고
잘게다져주기..
식빵이 눅눅해지는걸 방지하기위해
기름기없는팬에서 한번구워주기..
자~
이제..속재료 버무려서
식빵사이에 넣어보아요~
샌드소스는..
마요네즈와 마요네즈..
홀그레인머스터드 소스를 넣고 버무려줍니다..
홀그레인 머스타드소스대신
허니 머스타드 소스를 넣음 아이들먹기좋은맛이 되니까
참고하시고요..걍 어른들 먹을거라면 홀그레인 머스타드소스
넣고 만드니 괜츈하더만요..
식빵안쪽에 버터를 발라주고..
샌드소스를 발라주세여~
위에 뚜껑을 덮고..
무거운물건을 올려두면 좀 안정감있는
샌드위치로 모양이 잡히는거져~
샌드위치 위에 올려있는건 딸기 콤포트~
딸기콤포드 만들어 어떻게 먹냐고 물어보신분들 있으시던데..
요렇게 샌드위치위에 올려먹어도 맛있어요~
http://blog.naver.com/fruit528/120186578548 딸기콤포트 만들기 보러가는길~
오픈식으로 먹어도 맛나고요..
샌드위치는 도시락에 담아 봄소풍길에 함께해도 좋겠고요~
아오~
당최..촛점은 어딜 향한곤지..-.-:
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촛점은 흐리지만..
맛은 완존 둑음인 햄야채 샌드위치~
샌드위치 싸가꼬 봄소풍갈사람..여여 붙어라~