주말에 늦잠 즐기고 밥 차려먹기 귀찮을때 .....

만들기도 쉽고 ! 맛도 있는 ! 초간단 브런치를 소개합니다 

지난주는 토요일도, 일요일도 쉬었어요 ! 꺄 너무좋아 

그래서 오후1시까지 늦잠도 자고 ㅎㅎ 피부과 가서 벼르고 벼르던 얼굴에 점도 뺐어요 ! 15개나요......

점빼고 집에갔는데 배는고픈데.......... 밥해먹기는 귀찮고.......... 

그래서 오는길에 사온 식빵과 집에 있는 재료를 이용해서 몬테크리스토 샌드위치를 만들었습니다 !

 

< 재료 >

식빵 3장, 달걀 2개, 딸기쨈, 머스타드소스, 치즈3장, 슬라이스햄 3장

혼자먹을거라서 딱 1인분만 준비했어요 !  

< 조리시간 >

10~15분

이름만 어려운.......... "몬테크리스토 샌드위치"는.......... 사실 재료만 보면

"햄 치즈 샌드위치" 와 다를바가 없는것 같다는 저의 생각 ......... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

우선, 준비한 식빵은 햄과, 치즈의 크기와 비슷하게 만들기 위해 테두리를 잘라주세요 !

잘라낸 테두리는 두었다가 저녁에 출출할때 티비보면서..... 쨈 찍어 먹었답니다  

 

잘라낸 식빵위에 햄과 치즈를 올리면서 쨈과 머스타드소스를 발라줄거예요.

순서는 대충 이렇답니다.

식빵→딸기쨈→햄→치즈→햄→머스타드소스→식빵→머스타드소스→치즈→햄→치즈→식빵

복잡해보이지만 사실은 별거 없어요...............ㅎㅎㅎ

 

첫번째로! 식빵 한쪽 면에 딸기쨈을 발라줍니다.

 

 

두번째로, 1층에는 햄 → 치즈 → 햄 순서로 올려주세요 !

 

 

세번째로는 식빵의 양쪽에 머스타드소스를 바를거예요!

빈접시에 식빵을 하나 올려놓고 머스타드 소스를 발라줍니다.

 

머스타드소스를 바른 식빵을 덮어주세요. 그리고 식빵의 다른면에도 머스타드소스를 발라줍니다 

 

네번째로, 2층에는 1층과는 반대로 치즈 → 햄 → 치즈 순서로 올려주세요

대다수의 블로거님들은 1층과 2층 모두 햄+치즈+햄 이런 순서로 올리시지만

저는 치즈를 좋아하니까 1층은 햄+치즈+햄, 2층은 치즈+햄+치즈 이렇게 올렸어요 !

여려분도 각자의 취향에 따라서 재료를 쌓으시면 될것 같아요 

 

그리고 다섯뻔째, 빈접시에 남은 식빵 하나를 올린후 딸기쨈을 발라주세요 !

그리고 딸기쨈 바른 식빵을 덮으면 됩니다 

자 이제 이렇게 만든 샌드위치를 꾹꾹 눌러서 찌부(?) 시켜주세요 ㅎㅎ

달걀옷을 입힐거예요 !!

 

달걀 옷을 입히기 위해서는 열심히 풀어줘야 겠죠 ??

제 빠른 손놀림 보이시나요 ? ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

 

저 왼쪽의 샌드위치에 오른쪽 달걀옷을 입힐거예요!!!!

위,아래,옆면 골고루 달걀옷을 묻혀줘야 한답니다!

 

여러분은......... 달걀을 평평한 접시에 준비해서 묻혀주세요....

저는 움푹파인 그릇에 했더니......... 거의 빠치는 수준 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

어쨌든, 골고루 계란옷을 입힌 샌드위치는

기름을 두른 후라이팬에 뒤집어가며, 세워가며 열심히 익혀주면 끝!!!!!

모양은 저래보여도......... 맛있어요 의외로......... 

식히지 않고 뜨거운 상태로 잘랏더니 치즈가 막 튀어나왔어요  음 맛있어 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

 

 

 

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