테트드 무안 치즈 샌드위치

테트드 무안 치즈 샌드위치

냉장고에 있던 테트 드 무안 치즈를 꺼내서 손잡이를 돌리기만 하면 부드럽게 치즈가 꽃처럼 밀려 나오는데 샌드위치에 올려주기만 하면 되는 건데 부드럽고 풍미가 입안을 감돌고 손님초대에도 좋을 거 같아요.

1인분

30분 이내

초급

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STEP 1/6

겉이 조금 단단한 프랑스빵이예요.
STEP 2/6

프랑스빵은 1cm두께로 썰어서 준비합니다. 가지는 씻어서 길이로 슬라이스 해줍니다.
STEP 3/6

햄 - 그릴자국처럼 모든 재료를 석회에 구워도 멋스러을거 같아요. 햄은 팬에 익혀줘도 되고 석쇠에 살짝 구워도 좋아요.
STEP 4/6

가지는 길이로 썰어서 올리브유 바르고 석쇠에 굽고 소금 조금 뿌려주세요.
STEP 5/6

미리 씻어 물기 제거한 채소와 이렇게 햄과 가지만 구워주면 샌드위치만들 준비는 다 된 셈이죠.
빵에 소스 바르고 준비된 재료를 올려주면 완성입니다.
프랑스빵에 소스 바르고 채소과 햄을 얹어 줍니다. 이 상태로 드셔도 좋지만 전 치즈를 올려서 화려하고 더욱 풍부한 맛의 샌드위치를 만들었어요.
STEP 6/6

치즈 손잡이를 돌리면 꽃처럼 치즈가 말아져나오는데 이걸 샌드위치위에 올려주었어요.

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