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소시지볶음밥 - 딸에게#
노란장미

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어릴적
우리나라 소시지보다 미제 소시지를 좋아했다지요~

식감이 부드러워서~

나중에 알고보니,돼지고기뿐아니라 닭,오리,칠면조,내장등

오만 잡동사니가 다 들어갔더라구요~

이제는 우리나라 소시지,햄 만드는 기술도 좋아져서

거의 한돈으로 만드는 한돈햄,소시지를 찾아서 먹게되네요~

오늘은 한돈햄 소시지로

아이,어른 모두다 좋아하는 볶음밥 만들었어요~

 

한돈소시지로 만든 소시지볶음밥


 

국내산 돼지고기~ 한돈으로 만든 소시지로 만든~ 볶음밥





사랑해요~ 소시지볶음밥
 

소시지볶음밥 만드는법

 

한돈햄 돈마루 소시지2개, 계란 2개, 월남고추2개, 다진마늘1T

양파1/4개, 파인애플50g, 브로컬리l50g, 파1/3대

소금,후추


 

 소시지

국내산 돼지고기 함량이 96%,94%이상~

뜨거운물에 넣어 살짝 데쳐서 준비


 

소세지는 동글동글 썰고

양파, 브로컬리,파인애플,대파 굵게 다져요~

브로컬리는 살짝 데쳐서 찬물에 담구었다가 사용했어요~

소시지,파인애플,브로컬리

꼬지에 소시지,브로컬리,파인애플,브로컬리줄기,소시지,브로컬리를 꽂아요~

요건~ 곁들임으로 낼거랍니다.


 

팬에 기름,다진마늘,월남고추넣고 달달 볶다가

잘게썬 재료들 넣고 볶다가 밥넣고 볶고

강황가루를 조금 넣었어요~소금,후추도 넣구요~

계란 ~ 스크램블해서 섞어요

 



 

파인애플에 담았어요~




 

소시지모양으로

나 소시지볶음밥이라고 표시해준거라지요~ㅎㅎ

밥에 만 조금 넣어주면 서운해하는 누구땜시

소시지꼬지도 함께~

딸내민 사랑을 담아서~


 

케찹으로 하트까지 ~

 딸내미 커도 요런거 좋아하네요`ㅋㅋ

사랑해 딸내미~~~~






 

이왕이면 질좋은 한돈 소시지로

맛난 볶음밥 만들어주세요~

  



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