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석류효소*석류효소에이드*음료*힐링푸드
과일짱

 

석류에는 에스트로겐 성분외에도 비타민 C함량이 높아

피부미용과 다이어트에도 도움을 주는 식품이랍니다..

석류의 효능은 다양한데요~

석류알뿐아니라 석류껍질에 들어있는 타닌성분과

석류를 싸고있는 하얀막에는 천연식물성 에스트로겐 호르몬성분이 들어있어

자궁의 발육과 제2차성장을 주면서 살균작용도 뛰어나다고 합니다..

피부미용에도 도움이 되는 석류는 갱년기 여성에게 흔히 나타나는

안면홍조,피부건조,생리불순,요실금예방에 효과가

있는것으로 알려져 있어여~

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석류는..여성의 과일로 불리우기도 하지만

술 좋아하시는 남성분들..

숙취해소에도 느므 좋다 하네요~

숙취해소에 좋다는 그 어떤 드링크제보다 효과가 있다고하니

남녀를 불문하고 모두에게 좋은 식품이 아닌가 싶네요~

또한 석류에 비타민C가 풍부해 감기예방은 물론 피부미용에도 좋구요~

비타민A도 풍부해 눈을 맑게해주고 시력을 보호해주며

야맹증을 예방해주는 효과가 뛰어나다고 합니다~

그외에도 석류에 들어있는 다양한 성분이

우리몸의 면연력을 높여주고...피를 맑게해준다고하니

자주 먹어주면 좋지 않을까 싶어지더라구요~

그래서 담궜읍니다.. 

작년 11월에요~ 

http://blog.naver.com/fruit528/120173690942 

75일을 숙성시켜야 한다했지만

두달정도에서 숙성된 정도를보고

석류씨는 버리고 석류청만 걸러냈답니다..

굵은채에 한번거르고

촘촘한 채에 두번거르면

깔끔한 석류청을 얻을수 있었을텐데

굵은채에만 한번 걸렸더니

석류 속껍질이 조금 떠다니는거 같아욤~


 

무튼..

석류청과 물을 적당히 섞고

얼음동동 띄워주니

마치 카페에서나 먹을수있는 메뉴인듯

색깔도 느므고운 석류효소 에이드 완성입니다..


 

예전에 집앞마당에 열렸던 석류는

생각만해도 입안에 침이고일정도로 새콤했는데..

요즘 석류는 단맛만 너무강해 석류효소담을때

레몬즙을 좀 넉넉히 넣었거든요..

그래서그런지 새콤하고 맛있네요~




소독잘된 유리병에 꼭꼭담아

혼자서 몰래먹어야긋죠..ㅋ

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행복한 하루 시작하세욤~






 

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