아..벌써 점심시간...ㅎ

하라향은 점심 간식겸~있다 오후 간식으로 기름없는 미니 핫도그를 만들어 볼까해요.

기름없어 만들기 좋은, 만들기 편한, 재료 간단한 미니 핫도그를 소개합니다^^ㅋ

 

정말 초간단!!ㅎㅎ 시간도 그리 오래걸리지 않고, 무엇보다 기름없어서 좋아용!!

 

 

 

 

[기름없이!! 미니 핫도그 만들기]

설명들어갈께요!!

설명도 정말 간단해욤ㅋㅋ

대충 사진으로 보시면 아~이렇게 하는거구나...말이 필요없을지도?^^ㅋㅋ

핫케이크 가루를 준비해주세요^^

 

이건 좀 큰 그릴비엔나라는 녀석인데욤~

그냥 작은 비엔나를 써도 되고, 작은 비엔나로 하는게 전 더 좋아용..ㅋ

근데 울 랑이가 좋아하는 건 요런 큼지막한 그릴비엔나라는 점~~><ㅋ

 중요한건!!!!

비엔나를 굽지 않기때문에, 뜨거운 물에 한번 휘릭~~~~~헹궈주시는 거에요.ㅎ

그래야 먹을 때 그나마 안심되니까용^^ㅋ

핫케이크 가루에 우유 or 물을 부어주세요~~!

뭉치지않게 잘 섞어주면 끝!!!

약간 흐르듯 하게 묽게 반죽했어요.

거품기에 떨어지는 반죽 보이시나용?ㅎ

가장 핵심 기름없이 굽기!!!

프라이팬을 예열시킵니다.!!

그리고

대신 늘러붙지 않아야 하니까~~~늘러붙지 않게 먼저 기름을 한방울 넣고~~

 

달궈진 프라이팬에 기름이 들어갔으니 이제 닦아줄꺼에요.

꼼꼼히~~!! (기름없이 닦아내야 나중에 이쁘게 구워져요^^)

 

앗~조명받아서 색이 요렇게 됐네욤.ㅋㅋ

여튼~기름 한방울 없이 깨끗하게 닦였어욤.ㅎ

이제 예열된 팬 가스불 끄고!!!(반죽이 안타려면..ㅎ)

반죽을 먼저 프라이팬에 숟가락으로 떠서 펴고~~~

이렇게 반죽을 프라이팬에 약간 긴 모양으로 가늘게 만들어주세요!

숟가락으로 딱 두 숟가락만 떠서 얇게 펴주시는데 이정도만~펴주세요.ㅎ

의욕 넘치시어~더 크게 얇게 하시면 곤란해욤..ㅋㅋ

참! 불끄셨죠? 이제 불 켜서~~아주아주 약한불에서 구워주세요!!!!!

시간이 조금 지나면 구멍이 숑숑 뚫어지는 모습이 보이실 건데요~

이 모습은 거의 다 익었다는 뜻!!!ㅋㅋ

전 이 반죽 한번 살짝 뒤집엇다가 바로 다시 뒤집어서 비엔나를 올립니다.ㅎㅎ

그대로 올리면 약간 눅눅한 느낌이 싫더라구요.ㅎㅎ

☆ ☆ ☆

그리고 돌돌 말아주세효!!!!

김밥처럼~~~~~~~~돌돌돌!!!

다 말아지면 이쑤시개를 콕 찍어 눌러서~마무리!

어때요?^^

 간단하죠잉?ㅎㅎ

완성컷 나갑니다^^ㅋ

위에서도 한컷~~ㅋ

이쑤시개에 꽃힌 꼬마핫도그...귀엽죵?ㅎ

이렇게 구우면 겉은 바삭~~속은 쫄깃한 꼬마 핫도그가 됩니당^^ㅋ

요렇게 한입에 쏘옥 들어가는 크기에, 아이들이 좋아하겠지요?^^

하라향은 또 초간단 간식이나 요리를 들고 올께욤ㅎ

이웃님들 맛있는 음식 드시고 추운 겨울 화이팅하시길~~!!!

저...이제 꼬마 김밥 말러 갑니다ㅡㅡㅋㅋ..

그것도 있다가 올릴께욤~~^^ㅋ