당뇨가 있어서
밥 먹은지 3시간 정도 지나면
심한 허기를 느끼곤 한다지요~
과자는 원래 잘 안 먹었지만
당뇨라 더 피하고
안단 과일,고구마등을 먹는데
그것도 질리거나 포만감을 주지못한답니다.
심심풀이 땅콩처럼 집어 먹기 좋은
현미볶음 만들어 두고 먹네요~
현미볶음
달지않은 간식~ 현미볶음
영양간식~ 현미볶음
유기농현미
NO 농약,
NO 제초제
NO 방부제
NO 화학비료
무농약과 유기농의 차이는 화학비료도 사용 안한답니다.
유기농현미
아토피가 있는 분들은 필수 유기농 현미
생식으로 먹어도 좋은 유기농 현미
여기서 또 공부~
죽을 때 까지 공부해야해요~ㅎㅎ
왼쪽이 현미찹쌀,오른족이 현미
현미는 왕겨만 벗겨내어 쌀의 고유한 영양소가 최대한 살아있어요~
현미찹쌀은 찹쌀의 현미, 주로 현미와 섞어서 맛을 부드럽게 한답니다.
저는 밥을 할 때
현미를 7,현미찹쌀2. 잡곡1 등으로 넣어서 밥을해요~
가끔 백미를 섞기도 하구요~
현미볶음
아파트에 뻥튀기 아저씨가 올땐
뻥튀기로도 만들어 간식으로 먹기도 하지만
가끔은 이렇게 현미를 볶아서 간식으로 먹는답니다.
현미볶음 만들기
현미는 씻어서 체에 받쳐서 1시간 이상 불려요~
물에 담구면 영양소가 빠져나가니 체에서 불립니다.
팬을 달구어 현미를 넣고 타지않게 노릇하게 볶아요~
탁탁 터지는 것도 있어요~
요렇게 수저로 떠서 먹어도 굿~
손으로 그냥 집어 먹어도 굿~
누룽지 먹는 것같아요~
구수하고 포만감도 있고~
물 붓고 끓이면
숭늉처럼 구수한 현미차가 된답니다.
구수한 누룽지간식 현미볶음,현미차
유기농현미라 더 안심이 되는 현미볶음 만들어보세요~
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