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별쿠키트리, 크리스마스 과자 만들기

 

Merry Christmas

 오늘이 드디어 크리스마스 2부에요

오후엔 눈이 내린다고 하는데

이번엔 화이트 크리스마스가 되려나봐요

 올 겨울은 유난히 춥지만 분위기는 너무 좋을것 같네요 ㅎㅎ

 오늘도 크리스마스때 먹을 쿠키를 구워봤어요

별 모양으로 만든 스타쿠키~

일명 별과자에요 ㅎㅎ

트리에 반짝이를 달지 않고 대신 별과자를 달아서 만든

각설탕식구들표 트리장식이에요 ㅎㅎ


 

별쿠키 트리 만들기

 

 

박력분 100g, 버터 50g, 슈가파우더 40g, 바닐라설탕 1개, 달걀 노른자 1개, 소금 조금

달걀 흰자 1개, 슈가파우더 200g, 레몬즙 조금

 
 

 

1) 볼에 박력분을 체에 내려서 버터를 뺀 나머지를 모두 넣고 고루 섞어주세요

2) 버터를 잘게 썰어 넣고 위에서 누르듯 반죽해서 비닐 봉지에 담아

냉장고에 1시간 정도 휴지시켜주세요

3) 비닐에 담겨진 그대로 밀대로 평평하게 밀어서

별 모양 쿠키 커터로 찍어주세요
 

 
 
 
 
 

 4) 팬에 유산지를 깔고 쿠키를 담아

예열된 오븐에 넣고 180도 15~20분간 구워주세요

+) 별과자 몇개에 장식용으로 나무젓가락으로 구멍을 내 주었어요

+) 각자 오븐 상태에 맞춰 구워주세요

5) 달걀흰자와 슈가파우더, 레몬을 넣고 믹싱해 준 후 천연색소를 섞어

별과자에 예쁘게 장식해 주세요




좋아하는 스타일로 꾸며봤는데~

아이들과 같이 만들면 더 재미있고 뜻깊은것 같아요 ㅎㅎ


 

 반죽이 남아서 지팡이 모양도 만들어 봤는데

컵에 걸어 놓으니까 귀엽네요







 

 쿠키로 세팅해도 분위기도 살고 예쁘네요^^



 

 


 

구멍을 뚫어 놓은 과자에는 장식용 끈으로 묶어서

크리스마스 트리에 보기 좋게 달아주면  

예쁜 나만의 쿠키 트리가 된답니다



 


 



 


 







 






 

 

 오늘 부터 길거리에는 즐기러 나온 사람들이 많겠지요~

가정에서 파티를 즐기시는 분들은

저 처럼 몇가지 음식 만들어서 분위기도 내면

나름의 즐거운 크리스마스가 될거 같아요 ㅎㅎ

이웃님들 메리크리스마스~~~

 


 

 

 

 

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