3인분
60분 이내
중급재료
계량법 안내
- 재료
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- 쿠키밑면
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조리순서
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STEP 1/7쿠키는 잘게 부순뒤에 녹인버터와 골고루 섞어주세요.
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STEP 2/7위생비닐에 넣어 만드시면 편해요.
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STEP 3/7쿠키를 구울 틀에 넣고 바닥면이 될 쿠키반죽을 꾹꾹 눌러 깔아줍니다.
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STEP 4/7볼에 상온에 꺼내두어 말랑해진 크림치즈와 버터를 넣고 거품기로 풀어준뒤 설탕을 넣고 다시 거품기로 저어준뒤 계란 노른자를 넣고 계속 저어 줍니다. 훙분히 저어준뒤 생크림 혹은 수분을 뺀 플레이 요거트를 넣어주세요. 재료가 섞이면 전분과 인스턴트 커피를 넣어주세요.
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STEP 5/7완성된 크림치즈 필링을 부어주세요.
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STEP 6/7180˚로 예열해둔 오븐에 넣고 18 ~ 20분간 윗면이 노릇노릇 색이 나도록 구워줍니다.
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STEP 7/7취향껏 잘라주심 완성.
5.00
리뷰별점
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alines1225리뷰별점맛있게 먹었네요~~ 나는 치즈쿠키를 주셔서했는데...너무 인기가 좋아서 2번을 했답니다. Thanksgiving desert 로 아주 좋았답니다.2016.11.28 11:12
크림치즈쿠키 맛보장 레시피
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