2인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/6참치를 깨끗이 씻어 3% 정도의 소금물에 3~5분정도 담궈놓았다가 해동지나 키친타올에 싸서 자연해동 시킵니다.
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STEP 2/6해동이 되면 아주 잘게 다져 찰기가 생기게 합니다.
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STEP 3/6김을 반절로 잘라 놓습니다.
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STEP 4/6김에 끝부분만 남기고 밥을 아주 얇게 고루 폅니다. 밥위에 와사비를 한줄로 묻혀주세요.
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STEP 5/6다진 참치를 적량 밥위에 깔아줍니다.
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STEP 6/6손으로 돌돌돌 말아주시면 이런 모양이 돼요. 칼로 8등분하셔서 끝을 제외하고 이렇게 접시에 담으시면 돼요.
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