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초간단 뱅어포구이 - 딸에게#
노란장미

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초간단 뱅어포구이

우리집 인기메뉴랍니다.

뱅어포가 요즘 너무나 비싸고

요즈음엔 설탕을 잘 안먹기때문에

자주 안해주었더니 남편이 먹고프다네요~

먹고싶은건 먹어야하는 남편인지라

설탕 조금 줄엿네요~

뱅어포구이

샐러드와 함께 먹는 뱅어포구이

초간단 뱅어포구이

뱅어포구이 만드는법

 

재료: 뱅어포 2장, 설탕,통깨 , 실파(부추) ,베이비채소


 

뱅어포

잔멸치나 새우보다 칼슘량이 많다

아이들 영양간식이나 임산부의 칼슘보충식으로 좋다



 

뱅어포는 손으로 비벼서 덤불을 제거하고

먹기좋게 가위로 잘라요~





 

팬에 기름을 넉넉히 두르고 기름이 뜨거워지면

뱅어포 한조각을 넣어서 금방 구워지면

뱅어포를 넣어서 타지않게 금방 뒤집어서 건져요~



 


 

체에 뱅어포를 건져서 체를 탁탁 털면 기름이 잘 빠집니다.



 

설탕 솔솔 뿌리고 통깨 뿌리면 끝~

쉬워도 너무 쉽지요`ㅎㅎ


 


 

요상태로 그냥 먹어도 굿~



 

베이비채소 얼음물에 담구어서 싱싱하게 합니다.

물기를 빼줘요~




 

접시에 뱅어포 담고 ~ 실파(부추)를 위에 뿌리고

베비비채소를 곁들여요~


 

바삭 바삭~

짭조름~ 달콤~




 


밥반찬으로~

술안주로~

두루 두루 좋답니다.

 




 

맨입으로 마구 먹게 되는 뱅어포구이




 


만들기도 쉬워~

맛도 좋아~

이보다 좋을 순 없다네요~







 

초간단~ 뱅어포구이

밥반찬으로 간식으로 안주로 만들어보세요~

  

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