대박 ~~!!! 해피투게더 야간매점 강예원의 카치면 만들기
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정말 맛있어 보였던 해피투게더 야간매점 카치면 ~~ !!!!
오밤에 침을 꼴~깍 삼키며 다음날 꼭 만들어 보리라 마음 먹었지만
3분 카레를 따로 사서 만들기는 또 조금 망설여지더라구요.
그래서 "카레 먹는 날 조금 남겼다가
해먹지 .......뭐...."하며 넘어갔다지요?ㅎㅎ
그런데 드디어 어제 카레를 해먹었어요.
그래서 오늘 점심으로 만들어본 강예원의 카치면 ~~~~!!!!!
우와~~~ 그런데 이거 완전 대박이에용.
다른 분들 입에는 어떨지 모르겠지만
제 입맛에는 완전 베리베리굿이이었는데요.
카레를 듬뿍 넣었건만 치즈 한장 곁들였을뿐인데
카레맛이 굉장히 부드러워지면서 고소~~~한게 너무 맛있었답니다.
자꾸만 젓가락질 하게 만드는 기특한 카치면 ~!!!
카레 만드는 날이면 어김없이 조금은 남게 되는데
이제 남는 카레는 카치면 만들어 먹으면 카레도 없애고
맛있는 한끼 식사도 하고 일석이조~~
자아~~
그럼 해피투게더 야간매점 레시피 ~~~
카치면 레시피
라면사리 한개, 먹다 남은 카레 한컵 ~ 한컵 반 정도 ,
1. 냄비에 평소 라면 한개 끓일 때 물양의 반이 조금 안되게 물을 넣어준 다음
보글보글 물이 끓어오르면 라면을 넣어주세요.
여기서 물을 너무 많이 넣으면 싱거워질 수 있으니 주의하세요.
이제 먹다 남은 카레 장전 ~~~!!!
먹다 남은 카레가 없다면 3분 카레 등 인스턴트 카레를 준비해주세요.
단 ,,,, 맛은 집에서 만든 카레로 만드는게 훨 맛있다는 점 ~!!!!
2. 라면사리를 넣자마자 바로 카레를 넣어준 다음
라면이 꼬들꼬들하게 익을 때까지 끓여주고 뜨거울 때
슬라이스 치즈를 한장 얹어주면 카치면이 완성이에요.
카레양은 카레로 간을 맞춘다는 느낌으로 넣어주면 되는데요.
남은 카레의 양이 조금 적다 싶으면 카레가루를 조금 추가해
간을 맞춰주어도 좋아요.
카치면이 뜨거울 때 치즈 한장 얹어주니 ~~~
윤기는 좔좔 ~~ 치즈가 노곤노곤 ~~~ 너무너무 맛있어 보이죠?
요 노곤한 치즈를 잘 섞어 맛을 보면 아마 놀라실거에요.
강예원씨는 어떻게 이런 생각을 해냈느지~~~모르겠어요.
치즈 한장 넣었을 뿐인데 먹다남은 카레가 너무 맛있어진답니다.
그동안 제가 만들어본 해피투게더 레시피 중
단연 탑~~이라고 말할 수 있는
강예원의 카치면 ~~~~ 강추합니당!!!
카레 남을 때 꼭 만들어 드셔보세요.