초급
조리순서
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STEP 1/5인삼을 잘게 자른 후, 우유와 인삼을 넣고 갈아주세요~
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STEP 2/5이렇게 갈아진 인삼은 냉동실에 얼려두세요..
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STEP 3/5해바라기씨,호박씨,땅콩분태,호두,클린베리를 준비했어요. 해바라기씨나 호박씨는 기름기 없는 팬에 한번 볶아서 사용하시면 고소한맛이 더해지구요~ 호두는 전처리를 해서 사용하시면 좋아요.
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STEP 4/5볶아진 견과류와 꿀을 잘 섞어주면 허니견과류 시럽 완성이예요~
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STEP 5/5한시간정도 얼리면.. 사르르 얼음이 업니다.. 이때 포크로 긁어주시고.. 한번더 냉동실에 넣어서 30분쯤후에 다시한번 포크로 긁어주시면 되네요. 만약 미리 얼려놓으실거면 포크로 잘 안긁어지니까 믹서에 넣고 갈면 됩니다. 참고해주세요~
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