6인분 이상
2시간 이상
아무나
조리순서
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STEP 1/5오렌지는 소금에 박박 문질러 줍니다. 깨끗한 세척을 위해 베이킹 소다에 한번 더 문질러 씻어서 준비 합니다.
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STEP 2/5냄비에 물을 붓고, 사용 할 유리병을 넣어 끓여 소독해 주세요.
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STEP 3/5소독한 병이 식을 동안 오렌지는 최대한 얇게 모양을 살려 썰어주세요.
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STEP 4/5소독한 유리병 수분이 완전히 날아가면 편으로 썰어 두었던 오렌지 한 조각 넣고, 설탕 1스푼, 다시 오렌지 한조각 넣고, 꿀 1스푼 이런 순서대로 켜켜이 쌓아 주세요.
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STEP 5/5뚜껑을 닫고, 일주일 이상 숙성 시켜줍니다.
- 오렌지 껍질을 그대로 사용하니 세척은 꼼꼼히 해주세요.
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