재료
크레페재료: 박력분 90그램 설탕1큰술 계란2개 우유230그램 녹인버터 25그램
속재료: 체다치즈 햄 케찹
1. 제일먼저 크레페 반죽을 할껀데요~
버터와 설탕을 넣어 잘섞어주세요~
2. 계란 두개를 넣고 또섞어주시구~
3. 우유와 박력분을 넣은후 걸쭉하게 만들면 완성!
30분간 숙성시켜주셔도 되구요~ 저처럼 그냥 구워도 된답니다 ㅎㅎ
4. 햄과 체다치즈를 준비해주시는데요~
햄은 칼집을 넣어 살짝 기름두르지않고 굴려주세요~
5. 팬에 버터를 살짝 굴린후 크레페 반죽을 부어 구워주세요~
6. 구워진 크레페 반죽을 반으로 잘라 체다치즈 케찹 햄을 올린후 돌돌 말아주세요~
(크레페가 뜨거울때말기때문에~ 체다치즈를 따로 익힐필요없이 녹는답니다)
돌돌 말아서 이쁘게 썰어주면완성! ㅎㅎ 체다치즈가 녹아있는거 보이시나요~
크레페가 식기전에 넣어서 돌돌말아주세요~ㅎㅎ
홍키스의달콤한가정요리