2인분
15분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/4밤 10개를 삶아서 껍질을 까고 절구로 으깨줍니다.
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STEP 2/4까서 절구에 찧은 밤은 체에 내려줍니다. 이 과정을 생략하면 밤이 잘 뭉쳐지지 않는답니다.
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STEP 3/4체에내려 보슬보슬해진 밤가루에 아가베시럽 1/2T를 넣고 섞어 줍니다.
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STEP 4/4아가베 시럽넣은 밤가루를 밤모양으로 모양잡아 뭉쳐줍니다.
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