재료
2. 강력분 300그램을 체에내려주고! 이스트 2티스푼과
설탕 반스푼 소금반티스푼 계란물 반절을 넣어주세요!
(전 담백한걸 만들기위해서 설탕을 별로안넣었지만! 담백한걸
싫어하시는분들은 설탕더넣으셔야되요!)
3. 뜨겁게 데운 물을 넣어 반죽을 해주세요~
4. 반죽을 다한후~ 마가린 40그램을 넣어 다시한번 반죽을 해주세요~
5.랩을 씌운후 뜨거운물을 담은 볼위에 반죽을 넣은볼을 올려 1시간 동안 발효해주세요~
6. 발효후 반죽 가운데를 눌러 발효가 잘됐는지 확인해 주세요~
(눌렀을때 올라오지않는다면 발효가 잘된거에요!)
8. 반죽을 잘띠어 둥글게 나눠주세요~
9. 밀대로 반죽을 밀어서 돌돌 말아주세요~(롤빵과 비슷합니다)
10. 팬에 유산지를 깔고 반죽을 올린후
오븐을 이용해 40분정도 발효해주세요~
발효가 끝난후 계란물을 발라 180도로 예열한 오븐에 15분정도 구워주면완성!