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간단한 아침식사 유자청크레이프
풍뎅이맘

외국에 사는 제 절친 집의  아침식사예요

동서양을 막론하고 바쁘게 사는 현대인들~~~

간단하면서도 영양소가 적절하게 갖춰진 음식으로

아침을 맞이해야죠

재료 : 밀가루(박력분)60g, 설탕2T, 계란2개, 우유150ml, 유자청  

1. 밀가루와 설탕을 넣어 채친다

2. 계란 2개와 밀가루,우유를 넣어 섞는다


 

3. 거품기로 섞어주고 잘 안풀릴경우, 체에 한번 내려준다

냉장고에 30분정도 넣어두면 더 탄력있고 얇은 크레이프가 만들어집니다

4.달궈진 후라이팬에 기름으로 코팅할 정도로만 조금 넣어주시고 

숟가락으로 돌려 펴 최대한 얇게 부쳐준다


 

5. 접시에 옮겨 절반만 유자청을 발라  1/4로 접어준다

(유자청향이 넘 강해 싫으시면 잼이나 버터 발라 드셔도 좋습니다 )




 


 


집에 생크림이 있어서 넣어봤어요 

울 강아지가 자기도 해보겠다고 만든 작품이예요   ㅋㅋㅋ

달아서 먹지는 못했지만 ~~~

제 블러그 주소는 http://blog.naver.com/egkshddl 입니다

놀러오셔서 맛있는 레시피  보고가세요

 

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