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노란장미

매생이굴떡국 - 딸에게# /1박2일 은지원

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1박2일을 보니~

한국인의 겨울밥상을 하네요~

과메기,코다리,황태,매생이,새조개,빼데기죽,

그맛난 식재료들이 우리 식탁에 오르기 까지 과정까지 보여주셔서 좋았네요~

과메기,코다리,매생이,황태는 보여드렸고

새조개,빼데기는 아직 못보여드렸네요~

초딩의 입맛을 가진 은지원~ 은초딩도 맛나게 먹은 매생이굴떡국

만드는 법이 너무나 간단하지요~

하지만 맛은 은초딩도 좋아할 맛이라는거~~~~

요즈음 하루에 한깨는 떡국,만두국을 먹는다지요~

매생이굴떡국 만들어봐요~

매생이굴떡국

바다내음듬뿍~ 매생이굴떡국

  만들기 

 

 

떡국떡 100g , 굴50g , 매생이50~100g , 구이김 

참기름1t, 어간장1t, 마늘1t,소금


 

굴,매생이,김,떡국떡~

재료 간단하지요~

양도 필요없는 메뉴랍니다.

식성껏~ 좋아하는 건 많이~

굴,매생이는 씻어놓고~

김은 구워서 4cm길이로 잘라놓고~

떡국떡은 물에 담구어 놓는다


 

오늘은 1인분~

냄비에 굴을 넣고 참기름 조금 넣고 살짝 볶아요~



 

물을붓고 끓으면 떡국떡을 넣어요~





 

어간장, 마늘을 넣고  매생이를 넣어요~

매생이를 넣고선 살짝만 끓여요~

거품은 걷어주시구요~





 

그릇에 담고 김가루,통깨 얹으면 끝~

너무나 쉽지요~ㅎㅎ

굴,매생이가 들어가 시원한 맛이 난답니다.





 

너무나 간단한 매생이굴떡국

맛은 아주 깔끔하답니다.




 

고기국물,사골국물,멸치국물~

그어느것을 넣고 끓여도 맛나지만~

굴,매생이를 넣어 깔끔하니 맛나네요~




 

굴,매생이,떡국~

요것 저것 골라먹어요~


요 떡국떡은 왕비 이벤트에 당첨되어서 온 오색농장 떡국떡인데

쌀이 좋으니 너무나 쫄깃하니 맛나답니다.

떡국 한그릇의 열량이 400Kcal가 넘는다는데요~

굴,매생이를 넣은 떡국은 칼로리가 상대적으로 낮을 것 같아요~

맛나게익은 김장김치만 있으면 한그릇 뚝딱이네요~

초딩입맛 은지원도 맛나다고한~

매생이굴떡국

맛나게 끓여보세요~

   

 

 

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

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