또띠아피자만들기*또띠아피자만들기



안녕하세요 오늘은 또띠아피자 만들기 포스팅을 작성해볼게요.아이들 방학이

거의 끝나가고있는데요.아이들 방학이라고해서 막 배달음식 시켜주거나 그러면

가격도 만만치 않고 건강에도 좋지않잖아요.아이들이 좋아하는 피자를 집에서

쉽고 가볍게 만들수있는 또띠아피자를 소개해드릴게요.

또띠아피자는 만들기도 가볍고 재료만 쉬리릭 사와서 만들면 여러장의 피자를

만들수있으닌까 4인가족끼리 충분히 배부르게 파티하고 이웃들에게 나눔해도

좋은 메뉴에요.아이들이 평소에 잘 먹지않은 야채들도 넣어주면 잘 먹는답니다~~

손님상 메뉴로도 충분히 좋구요.아이부터 어른들까지 모두에게 사랑받는 또띠아피자~~

또띠아피자 만들기도 너무 간편하고 아이들끼리 만들면 만드는 재미도

느낄수있구요.자기 피자는 자기가 토핑해서 만들면 재미있어요.

또띠아피자 만들기

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오븐없이 피자만들기 / 또띠아피자전자렌지 / 또띠아피자 오븐

* 돼지고기는 먹기좋게 깍뚝썰기해줍니다.조그맣게 잘라주시는데요.

닭가슴살을 이용해주면 좋지만 돼지고기를 넣어주었어요.

돼지고기는 살짝 팬에 구워주신후 고추장1/2큰술, 맛술1큰술,

매실청1/2큰술, 소금약간, 참기름약간, 후추약간을 넣어서 밑간을 해줍니다.

* 프랭크소시지도 반으로 갈라서 먹기좋게 준비해줍니다.파프리카도

깨끗이 씻어서 씨를 제거해준후 적당한 크기로 잘라줘요.큼직큼직

썰어주셔도 되구요.양파와 돼지고기 비슷한 크기로 썰어주셔도되요.

* 고구마와 감자는 물에 넣고 살짝 삶아준후 물기를 제거해주세요.

그런다음 보기좋고 먹기좋게 썰어서 준비해줍니다.블랙올리브는

반으로 칼로 썰어줍니다.양파도 좋게 다져주듯이 썰어줍니다.

후추를 약간뿌려서 밑간을 해둡니다.

* 파프리카를 익히는것을 좋아하면 준비한 파프리카도 살짝볶아줍니다.

양파도 한번 볶아주는게 좋지만 저는 볶지않앗어요.

* 또띠아는 얇기때문에 2장을 사용해주는게좋아요.또띠아를 팬에 한장

올리고 그 위에 모짜렐라 치즈를 골고루 뿌려준후 또띠아 한장을 더

올려줍니다.치즈를 골고루 뿌려주셔야 접착이 되고 잘되요 치즈가 접착제

역할을 한답니다.1장만 사용하실때는 그냥 바로 위에 소스를 발라주면되요.

저는 맥그린 구이판에 굽는걸 2장겹쳐서 사용햇어요.

* 또띠아에 먼저 올리브오일 1큰술을 펴발라줍니다.그후에 또띠아 위에

수저를 이용해서 피자소스 3큰술을 펴발라줍니다.소스를 바를대는 테두리

1cm정도 남겨두셔야 소스가 타지않고 깨끗한 또띠아피자를 만들수있어요.

* 소스가 발라진 또띠아위에 토핑을 올려줍니다.골고루 올려주신후

모짜렐라 치즈와 일반치즈(잘게 잘라서 사용)를 듬뿍 골고루 올려줍니다.

예쁘게 토핑을 해주시면 나중에 먹을때마다 보는 재미도 느낄수있으닌까 좋겟죠.

사용하실때는 뚜껑을덮고 약불에서 치즈가 녹을때까지 구워주시면되요.

다른 재료들이 거의 녹았으닌까 치즈가 녹을때 빨리 꺼내주시면되죠.

밑이 쏘~옥 들어가서 또띠아피자를 만드는데 편리하더라구요.

열 전도율이 빠르기때문에 약불에서 올리브오일 살짝 발라준후 구워주면 좋아요.

오븐보다 빨리 익는것같더라구요.또띠아가 바삭바삭하니 너무맛있답니다.

맥그린 구이판에서 구워서 그런지 더 맛나요.코팅이 잘 처리되어서 달라붙지않아요.

중간중간에 바닥이 너무 타지않게 확인해주시면 좋아요.

* 갓 구워낸 또띠아피자에 자신이 좋아하는 소스를 올려주면 더 좋죠.

허니머스타드소스를 올려주거나 케찹을 살짝올려주면 좋죠.

또띠아피자 완성^^~

한끼 식사로도 충분하고 아이들 간식으로 인기만점인 또띠아피자랍니다.

손님상 메뉴로도 충분히 좋구요.아이부터 어른들까지 모두에게 사랑받는

또띠아피자~~ 또띠아피자 만들기도 너무 간편하고 아이들끼리 만들면

만드는 재미도 느낄수있구요.자기 피자는 자기가 토핑해서 만들면 재미있어요.

재료들이 많이 필요하긴 하지만 피자를 사먹는거보다는 훨씬 저렴하답니다.