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파파야구이






파파야는 반으로 갈라 씨를 숟가락으로 긁어내고,

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껍질은 필러로 벗겨내고,

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오븐팬에 파파야(1/2개), 양파(1/2개) 담고 구운소금, 후춧가루 뿌린 다음

일반오븐기능에서 200도로 예열한 오븐의 중간단에 넣어 30분 정도 굽고,

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올리브오일(3), 발사믹식초(0.5), 레몬즙(0.5), 구운소금(0.3), 후춧가루(0.1)

섞어 드레싱 만들어 뿌리고 마무리.

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