Logger Script
트러플


재료 미리 준비하기

주재료 : 케이크 시트(1줌), 딸기쨈(1), 초콜릿(2/1컵)

부재료 : 버미샐리 또는 슈가파우더

(버미샐리나 슈가파우더 같은 고명은 마트의 제과 장식 코너에서 살 수 있어요.)

요 리 하 기

1. 짜투리 케이크 시트(1줌)에 딸기쨈(!)을 넣어 조물조물 주물러 경단을 만들고,

2. 초콜릿(2/1컵)은 중탕으로 녹이고,

(냄비에는 물이 끓고 있어요. 버터나 초콜릿을 용기에 담아 끓고 있는 물에 넣어 녹이는

것을 중탕이라고 하지요. 달걀찜 같은 것을 간접적으로 물 속에서 익히는 것도

중탕이라고 해요.)

3. 중탕으로 녹인 초콜릿에 만들어둔 경단을 넣어 굴리고,

4. 고명(버미샐리나 슈가파우더)을 솔솔 뿌려 입히고 마무리.

아직 후기가 없습니다.