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야끼도리





닭다리 4개를 껍질 벗기고 살만 발라내서 소금, 후추, 맛술을 넣어 밑간하고.. ^^
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간장(4), 맛술(8), 설탕(1), 다진마늘(0.5), 생강가루(0.3)을 끓이다가.. ^^
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닭다리살을 조리듯 끓이고, 양배추, 마른고추, 녹말물(6), 참기름(1) 순으로 넣어주면.. ^^
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