스터프드에그
찬물에 소금 약간 넣어 달걀을 15분 동안 삶아주고.. ^^
달걀의 노른자가 중앙에 갈 수 있도록 처음 5분은 굴려가며 삶아주세요.
달걀은 실온에 있던 것을 삶아야 터지는 것을 방지하지요.
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달걀 노른자, 마요네즈, 소금, 후춧가루, 파를 섞어 흰자에 짜주고
허브로 장식하고 마무리.. ^^
http://www.namool.com/
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