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똑똑이자반






소고기는 찬물에 담가 핏물을 빼서 잘게 잘라 물기 빼고.. ^^

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팬에 참기름(1) 두르고 소고기(2줌)를 볶아 준 다음 진간장(2) 넣어주고.. ^^
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물(1/4컵) 부어 조리면서 청양고추, 국간장(2) 넣어주고.. ^^

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설탕(1), 물엿(0.5), 다진 마늘(0.5), 생강가루(0.3),

참기름, 후춧가루, 깨 순으로 넣어주고 마무리.. ^^

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