노란장미 흰우유를 잘못먹는답니다.

우유를 먹으면 꼭 올라와요~ㅎㅎ

아이스크림,빵,쿠키도 별로 안좋아한다지요~

우유가 완전식품이라고 몸에 좋다고 많이 먹으라 하지만~몸이 안 받는답니다.~

한국사람들은 많은 사람들이 우유분해하는 효소가 없답니다.

초코우유,커피우유는 우유함량이 너무 적고 첨가물이 들어가서

직접 맛난 걸 넣어서 만들어 먹는게 가장좋답니다.

오늘은~ 밤과같이 맛난 밤호박으로 밤호박우유를 만들었어요~

요건~ 먹어도 속이 편안하네요~ㅎㅎ

밤호박우유

바나나우유보다 더 맛난~ 밤호박우유

그냥먹어도 맛난 밤호박으로 만든~ 밤호박우유

 만들기

밤호박1개 삶은양 (200g), 우유1컵

해남에서 미니밤호박이 왔어요~

땅끝해남의 미니밤호박은 공중재배를 해서 온도와 습도가 유지되어 맛과 품질이 뛰어나고

흙도 묻지않고 햇볕을 골고루 받아 모양도 고르답니다.

싸이즈도 얼마나 앙증맞은지~ 한손에 쏙 들어와요~

한개가 300g정도네요~

해남미니밤호박

일반 호박에 비해 B-카로틴,비타민B1,B2,C등이 풍부해서

감기예방,피부미용,변비에 좋고 다이어트 식품으로 좋답니다.

성장기 어린이와 허약체질에 좋은 영양식입니다.

보관방법

습기가 없고 통풍이 잘되며 그늘진 곳에 박스를 개봉하여 보관

오래 저장할 경우(1달정도) 저온 보관

밤호박을 잘라서 ~ 꼭지부분을 피해서 자르면 쉽게 잘려요~

속을 다 끍어내요~

실처럼 생긴거를 다 긁어내요~

김오른 찜기에 10분 정도 쪄요~

전자렌지에 7~8분 돌려도 되지요~

어쩜~ 밤맛이 나요~ 거기에 끝맛이 조금 호박맛이나구요~

어쩜~ 요런 맛이 날까요~

오늘은 밤호박우유를 만들거니~찐 밤호박 껍질을 벗겼어요~

영양상 껍질째 다넣고 갈면 더좋아요~

오늘은 색감좀 이쁘라고 껍질을 벗겼네요~

우유한컵에 밤호박삶은거 거의 하나다 넣었어요~

처음엔 반만 넣었더니 너무 연하더라구요~

연한걸 원하시면 반만 넣어도 되요~

믹서에 곱게 갈았어요~

컵에 담고~밤호박 삶은거에서 모양찍기로 찍어서 위에 장식 했답니다.ㅎㅎ

실제 색감이 얼마나 이쁜지요~

밤에 사진을 찍어서 덜 예쁘게 나왔어요~

좀 있다가 거품이 잦으면 사진을 찍었으면 좋았으련만~

맘이 급해서리~

세상에나~ 설탕하나 안 넣었는데~ 어찌 이리 달고 맛난지요~

너무 너무 맛나요~

바나나우유보다 맛나구요~

한컵 다 마셨는데~ 올라오지도 않네요~

단맛을 더 원하시면 꿀을 넣어도 좋지요~

그런데 궂이 그럴필요없이 달답니다.

얼음넣고 밤호박 쉐이크도 좋겠고~

밤호박식혜도 만들어야겠어요~